Mar'e Soli

Producer

Tenute Vignola

Colour

Sparkling

Grape varieties

Vermentino

Origin

Vermentino di Sardegna DOC, Trinità D'Agultu, Sardegna, Italy

Die Reben stehen in Küstennähe und profitieren von der Meereslage. Der Wein wird nach der Methode Martinotti beziehungsweise Charmat versektet; die zweite Gärung erfolgt im Tank. Im Glas zeigt er eine strohgelbe Farbe, fruchtige und florale Aromen sowie ein feines, anhaltendes Mousseux. Am Gaumen wirkt er frisch, lebhaft und leicht salzig, mit klarer, nicht schwerer Struktur. Die Kombination aus Küstennähe, feiner Perlage und salziger Frische prägt seinen Stil.