Celler Kripta

Agustí Torelló Mata a fondé le domaine en 1950 à Sant Sadurní d’Anoia ; il est aujourd’hui toujours dirigé par la famille. Celler Kripta travaille avec de vieilles vignes et des méthodes traditionnelles de fermentation en bouteille pour élaborer des vins effervescents longuement élevés. Les raisins sont vendangés à la main, vinifiés par parcelle et par cépage, puis élevés longuement sur lies. La gamme comprend des Corpinnats issus de cépages autochtones ainsi que l’emblématique vin effervescent Kripta dans sa bouteille en forme d’amphore. ([greenegrapewine.com](https://greenegrapewine.com/products/iconic-cava-superior-gran-reserva-2019?utm_source=openai))