Rosé

Etikett von Rosé
–Voir le producteur
DemeterFermentation spontanéeVégan
Producteur
Adrians Weingut
Couleur
Rosé
Dernier millésime vu
2025
Cépages
Garanoir, Pinot Noir
Origine
AOC Aargau, Aargau, Suisse
Prix indicatif
23.00 CHF(sans garantie)

Les raisins proviennent de la vallée de Schenkenberg et poussent sur des sols de calcaire coquillier de texture moyenne. Pour l’élaboration du rosé, le moût reste 24 heures en macération pelliculaire ; une partie du vin est élevée en barriques usagées. Le nez révèle des notes fruitées et florales, tandis que la bouche se montre fraîche, juteuse et élégante. Le Garanoir et le Pinot Noir donnent une robe rose saumon foncé et un style axé sur le fruit, avec une acidité vive et une structure tannique peu marquée. Le millésime 2025 est répertorié comme une cuvée distincte sur le site officiel du domaine.

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