VUEGE, assemblage de Val de Bagnes
- Producteur
- Domaine Jean-René Germanier
- Couleur
- Rouge
- Cépages
- Gamaret, Garanoir
- Origine
- Val de Bagnes, Wallis, Suisse
- Prix indicatif
- 31.00 CHF(sans garantie)
Les vignes poussent près de Vollèges, dans le Val de Bagnes, sur des sols alluviaux. Le vin est élevé pendant douze mois dans des fûts de 400 litres ; une fermentation spontanée n’est pas attestée. Dans le verre, il présente une robe rubis aux reflets violets. Le bouquet associe des fruits noirs au poivre, au clou de girofle et à une note toastée. En bouche, il est vif, puissant et volumineux, avec des tanins marqués encore juvéniles ainsi que des notes de cassis et de café. Le potentiel de garde annoncé est de cinq à quinze ans.
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