CONSUELO

Etikett von CONSUELO
–Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Alfredo Maestro
Couleur
Blanc
Cépages
Albillo Mayor
Origine
Vino de la Tierra de Castilla y León, Ribera del Duero, Espagne
Alcool
13.5 % vol.
Prix indicatif
20.00 EUR(sans garantie)

Vin blanc complexe issu d’une macération pelliculaire, provenant de vignes d’Albillo-Mayor de plus de 100 ans (1891-1910), avec 7 jours de macération et 12 mois d’élevage en grands fûts de bois. Caractère minéral et riche en umami, aux notes florales et aromatiques automnales.

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