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Les vignes se trouvent près de Corcos del Valle, respectivement dans la région de Peñafiel, sur des sols argilo-alluviaux, par endroits sablo-limoneux, mêlés de graviers et présentant une faible capacité de rétention de l’eau et des nutriments, à environ 775 à 862 mètres d’altitude. Les raisins sont vendangés à la main et fermentés en cuve inox avec des levures indigènes. S’ensuivent 12 à 15 jours de macération pelliculaire, puis environ 20 à 30 jours de fermentation malolactique, sans élevage sous bois. Le style est fruité et juteux, avec des arômes de fraise, de framboise, de mûre, d’herbes et des notes balsamiques, ainsi qu’une acidité fraîche et un corps moyen.