il Chardonnay del Ticino DOC

Conventionnel

Producteur: Angelo Delea
Couleur: Blanc
Cépages: Chardonnay
Origine: Ticino DOC, Tessin, Suisse
Prix indicatif: 25.90 CHF(sans garantie)

Les vignes poussent sur des sols calcaires au Tessin. Le vin est élevé pendant six mois en barriques neuves de 300 litres ; aucune information sur une fermentation spontanée n’est fournie. Dans le verre, il se présente dans une robe jaune paille à dorée. Le nez et la bouche sont marqués par les agrumes, le pamplemousse et la bergamote, complétés par une légère note boisée. La bouche est décrite comme riche, ample, fruitée et persistante. Il contient des sulfites et s’inscrit dans la philosophie « Produzione Integrata ». Source : fiche technique officielle de Delea.

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