Sito Moresco Langhe DOC

Conventionnel

Producteur: Angelo Delea
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2022
Cépages: Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
Origine: Langhe DOC, Piemont, Italie
Prix indicatif: 60.00 CHF(sans garantie)

Les raisins sont vinifiés séparément et fermentent pendant environ deux semaines à 25 à 27 °C en cuve inox. Le vin est ensuite élevé douze mois en barriques, puis six mois supplémentaires en bouteille. Dans le verre, il se présente d’un rouge rubis intense ; il est décrit avec des notes de baies noires mûres, de prune, de cerise et une touche épicée de safran. En bouche, il est harmonieux, juteux et compact, avec une acidité bien intégrée, une structure puissante et des tanins marqués mais équilibrés. La mise contient des sulfites.

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