Coste di Felice

Etikett von Coste di Felice
–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanée
Producteur
Azienda Agricola Castellaccio (di Lorenzo Bottai e Federico Lozzi)
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Sangiovese
Origine
Chianti Classico DOCG, Toscana, Italie

Der Chianti Classico 'Coste di Felice' entsteht aus rund fünfzehn Jahre alten Reben an einem der höchsten und windigsten Hänge der Appellation, reinsortiger Sangiovese mit totaler Entrappung, spontaner Fermentation im Zement und dreißig Tagen Maischestandzeit, gereift zwölf Monate in großen Eichenfässern.

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