miKron Rosé

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–Voir le producteur
DemeterVégan
Producteur
Bodega Krontiras
Couleur
Rosé
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Syrah, Tempranillo
Origine
Mendoza, Argentine
Prix indicatif
19000.00 ARS(sans garantie)

Les raisins proviennent d’une altitude de 1.000 mètres ; les parcelles de Syrah se trouvent à Luján de Cuyo et les vignes de Tempranillo à Tupungato. Les vendanges sont effectuées à la main au début du mois de février. Pour la vinification, les raisins sont pressés directement, débourbés à froid et fermentés à 20 °C ; aucun contenant ni aucune durée d’élevage n’est indiqué. Le vin est sec, léger et frais, avec une acidité nette et un style fruité et simple. La fiche technique du millésime indique 0,12 g/l de sucre résiduel et un pH de 3,39.

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