La Capella

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Producteur
Can Bas
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2019
Cépages
Cabernet Sauvignon, Syrah
Origine
DO Penedès, Penedès, Espagne
Alcool
16.2 % vol.

Vin rouge concentré composé de 70% de Syrah et de 30% de Cabernet Sauvignon, aux notes de fruits rouges mûrs, d’épices, de cèdre et de sous-bois. Macération pelliculaire de deux semaines en fût ouvert ; le vin a ensuite vieilli 18 mois en fûts de chêne français neufs, puis un an en bouteille.

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