Akenta Rosè

Etikett von Akenta Rosè
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Conventionnel
Producteur
Cantina Santa Maria la Palma
Couleur
Effervescent
Cépages
Cagnulari
Origine
IGT Isola dei Nuraghi, Alghero, Sardegna, Italie
Prix indicatif
12.00 CHF(sans garantie)

Les raisins proviennent de la région d’Alghero, dans le nord-ouest de la Sardaigne ; aucune information précise sur les sols de ce vin n’a été publiée. Le rosé est élaboré en vin effervescent selon la méthode Charmat, en cuve sous pression. Dans le verre, il présente une robe rosée pâle et brillante aux reflets cuivrés, avec une perlage fine et persistante. L’arôme associe des petits fruits rouges à des notes florales et légèrement épicées. La bouche est fraîche, harmonieuse et saline-minérale, dotée d’une belle structure et d’une finale nette et dynamique. Il contient des sulfites ajoutés ou déclarés ; le producteur le présente comme le premier vin effervescent issu de ce cépage.

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