Stramonia

Etikett von Stramonia
–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanée
Producteur
Cascina Belmonte
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Cabernet Sauvignon, Merlot
Origine
IGT Benaco Bresciano, Lombardei, Valtènesi (Gardasee), Italie
Prix indicatif
16.00 EUR(sans garantie)

Élaboré à partir de raisins légèrement surmûris de Cabernet Sauvignon et de Merlot, dont une partie a été conservée pendant 3 semaines dans le séchoir. Ce vin structuré est élevé pendant 12 mois en grands fûts de chêne et révèle des notes de prune, de cerise, de vanille et de caramel, avec une acidité équilibrée et des tanins mûrs.

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