Ciringoncia

- Producteur
- Castúo Wines
- Couleur
- Effervescent
- Dernier millésime vu
- 2025
- Cépages
- Arinto, Cayetana Morisca
- Origine
- Extremadura, Espagne
- Prix indicatif
- 14.75 EUR(sans garantie)
Les raisins proviennent des vignobles de Castúo Wines à Tierra de Barros, dont les sols rougeâtres, situés à environ 400 mètres d’altitude, sont composés d’argile, de granite, de quartz et de gneiss. Le vin effervescent est élaboré selon la méthode traditionnelle ou en Pet-Nat ; la fermentation s’achève en bouteille, puis il mûrit six mois avant le dégorgement. Le style est décrit comme frais et vif, avec une fine effervescence et une sensation très rafraîchissante. Aucune autre information sur les arômes de fruits, les niveaux d’acidité ou les contenants d’élevage n’est attestée pour le millésime 2025.
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