Facatúa
- Producteur
- Castúo Wines
- Couleur
- Orange
- Dernier millésime vu
- 2024
- Cépages
- Pardina
- Origine
- Vino de la Tierra de Extremadura, Extremadura, Espagne
- Prix indicatif
- 17.95 EUR(sans garantie)
Les vignes se trouvent à Tierra de Barros, sur des sols rougeâtres composés d’argile, de granite, de quartz et de gneiss. Après égrappage manuel, le moût fermente dix jours avec les peaux dans une amphore en terre cuite de 400 litres ; il poursuit ensuite son élevage sur les peaux pendant environ six mois au total, en partie sous flor. Le vin orange gagne ainsi en fraîcheur, en profondeur oxydative, en texture marquée et en ampleur. Aucun sulfite ajouté n’est utilisé et le vin reste non filtré.
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