Vinya del Pou

Etikett von Vinya del Pou
–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanéeSans sulfites ajoutés
Producteur
Celler Finca Parera
Couleur
Effervescent
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Xarel·lo
Origine
Alt Penedès, Katalonien, Espagne

Vin effervescent selon la méthode ancestrale, issu à 100 % de Xarel·lo de la parcelle Vinya del Pou. Il est mis en bouteille sans intervention ni ajout, poursuit sa fermentation spontanée en bouteille et est dégorgé au printemps.

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