Faust 1.4

Etikett von Faust 1.4
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Bio UEFermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Celler Finca Parera
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2020
Cépages
Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Sumoll, Tempranillo
Origine
Alt Penedès, Katalonien, Espagne

Vin rouge issu de cinq cépages utilisés à parts égales, provenant de la parcelle Les Prunes. Fermentation spontanée en cuve béton, élevage dans des fûts de chêne français usagés, puis maturation en cuve béton souterraine et en bouteille ; mis en bouteille sans additifs.

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