Inquiet

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Bio UE
Producteur
Celler Rendé Masdeu
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Syrah, Trepat
Origine
DO Conca de Barberà, Tarragona, Espagne
Alcool
12.5 % vol.
Prix indicatif
8.10 EUR(sans garantie)

Les vignes poussent sur des sols argileux calcaires et du schiste Llicorella. Les raisins sont vendangés à la main, égrappés, puis foulés et fermentés traditionnellement ; le vin est ensuite mis en bouteille au printemps. Au verre, il présente une robe grenat intense. Le truffe et le sous-bois se montrent d’abord discrets, avant de laisser place à des notes épicées. En bouche, il est souple et légèrement crémeux, avec un corps moyen, une structure équilibrée et une finale fraîche et persistante. Température de service : 12–13 °C.

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