Grande Réserve Brut

Etikett von Grande Réserve Brut
4.0(1)Voir le producteur
Producteur
Champagne André Clouet
Couleur
Effervescent
Cépages
Pinot Noir
Origine
Champagne AOC Grand Cru, Bouzy, Champagne, France
Alcool
12 % vol.
Prix indicatif
53.00 CHF(sans garantie)

Les raisins proviennent de Bouzy, dans la Montagne de Reims, un village classé Grand Cru aux sols frais marqués par la craie. La cuvée mûrit environ 36 mois sur lies ; environ 30 % de vins de réserve, âgés de deux à cinq ans, sont conservés en cuves, tandis que le reste du vin est élevé principalement en cuve et en partie sous bois. Le style se caractérise par une fine effervescence, des notes d’agrumes, de pomme, de poire et de noix, un corps crémeux, une acidité douce à tendue et une longue finale minérale. Le dosage est de 4,8 à 5,6 g/l. ([andreclouet.com](https://andreclouet.com/wp-content/uploads/2024/07/GrandeReserve_TS-2024.pdf?utm_source=openai))

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Notes de la communauté

  • Un membre · 24 sept.4.0

    Feine Perlage - Brioche - Hefe - Apfel - Zitrus, ein sehr schöner und farbiger Schämpus, macht grossen Spass!

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