Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Etikett von Cloudy Bay Sauvignon Blanc
4.5(1)Voir le producteur
Très funkyPas funky

À peine funky (1)

Producteur
Cloudy Bay Vineyards
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2025
Cépages
Sauvignon Blanc
Origine
Marlborough, Nouvelle-Zélande
Prix indicatif
29.90 CHF(sans garantie)

Die Trauben stammen überwiegend aus Parzellen der Wairau-Ebene mit steinigen, sandigen und gut drainierenden Böden. Nach der Kaltklärung wurde der Most überwiegend in Edelstahltanks vergoren; rund 1,8 % reiften beziehungsweise vergoren in grossen Holzfässern, ein Teil mit Wildhefen. Für die Cuvée wurden 61 von 80 Partien ausgewählt. Der Jahrgang zeigt Pfirsich, Holunderblüte, Makrut-Limette und Zitrone, am Gaumen Zitronencreme, weisse Nektarine, salzige Noten, straffe Säure und einen eleganten Abgang.

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