Alvarinho

Les raisins proviennent de deux parcelles complémentaires à Monção et Melgaço : une parcelle exposée au nord, située à plus de 250 mètres d’altitude, apporte fraîcheur, acidité et structure minérale ; une parcelle en coteau exposée au sud, au bord de la rivière, confère davantage de volume et d’intensité aromatique. Les sols granitiques et les vendanges manuelles sont attestés. Au nez comme en bouche, on trouve des notes de fleur d’oranger, d’agrumes frais et de fruits blancs ; le style est décrit comme net et vibrant. Aucune indication n’est disponible sur l’élevage, sa durée ou la filtration.