Cornalin Monzuettes

- Producteur
- Domaine Cornulus SA (Stéphane Reynard & Dany Varone)
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Cornalin
- Origine
- AOC Valais, Valais, Suisse
- Prix indicatif
- 33.00 CHF(sans garantie)
Les vignes se trouvent à l’ouest de Sierre, sur trois collines escarpées et rocheuses dominant la plaine du Rhône. Le micaschiste calcaire confère au vin son caractère minéral. Selon le millésime, il est élevé 12 ou 15 mois en barrique. Le nez associe cerise noire, mûre et griotte à des notes fumées et minérales. En bouche, le vin est dense, corsé et marqué par les tanins, avec un fruit mûr et une longue persistance aromatique. Le millésime 2023 présente en outre une fraîcheur poivrée et florale, fraîche et délicate, ainsi qu’une salinité cristalline.
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