Mâcon-Verzé La Jobeline
- Producteur
- Domaine Leflaive
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2024
- Cépages
- Chardonnay
- Origine
- Mâcon-Verzé, Burgund, Mâconnais, France
- Alcool
- 13.5 % vol.
Chardonnay cultivé en biodynamie, issu d’une parcelle escarpée exposée à l’est, sur des sols peu profonds d’argile et de calcaire. Après un pressurage doux, l’élevage et la fermentation se font dans différents contenants : dix mois sur lies, puis environ six mois en cuve inox sur lies fines.
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