El Enemigo Chardonnay
- Producteur
- El Enemigo (Bodega Aleanna)
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2024
- Cépages
- Chardonnay
- Origine
- Mendoza, Argentine
- Alcool
- 13.5 % vol.
Chardonnay de Gualtallary, issu de sols calcaires et pierreux. Fermenté avec des levures indigènes en fût de 500 litres, puis élevé durant douze mois sous voile de levures flor en bois français.
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