Brut Réserve
- Producteur
- Émile Leclère
- Couleur
- Effervescent
- Cépages
- Chardonnay, Schwarzriesling
- Origine
- Champagne AOC, Champagne, France
Cette cuvée provient des environs de Mardeuil, dans la Vallée de la Marne. Elle est assemblée à partir de 80 % de Pinot Meunier et de 20 % de Chardonnay, dosée à 7 g/l et élevée en cave pendant 36 mois selon le producteur. Le nez et le palais révèlent des notes de pomme mûre, florales et de fruits jaunes ; le Meunier apporte ampleur et fruit, tandis que le Chardonnay contribue à la structure et à la fraîcheur. Il s’agit d’un Brut sans millésime.
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