Grignosca

Etikett von Grignosca
–Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Fabio Gea
Couleur
Effervescent
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Grignolino, Nebbiolo
Origine
Rosato Frizzante, Piemont (Bricco di Neive), Italie

Vin rosé légèrement effervescent issu de jeunes vignes de Nebbiolo sur des sols argilo-calcaires. Fermentation spontanée dans des récipients artisanaux en porcelaine et en grès pendant 3 mois, non filtré et sans SO₂ ajouté.

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