Fabio Gea
Piemont (Bricco di Neive, bei Barbaresco), Italie
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtréVégan
Fabio Gea, géologue titulaire d’un doctorat, a repris à partir de 2010 les parcelles semi-sauvages de son grand-père Giuseppe (« Nòtu ») à Bricco di Neive et en tire, sur moins de deux hectares, quelque 15–18 cuvées atypiques, dont certaines sont élevées dans des amphores en porcelaine et en grès fabriquées par ses soins.
Vins (17)
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