Morellino di Scansano

Etikett von Morellino di Scansano
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Producteur
Fattoria Le Pupille (Elisabetta Geppetti)
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Alicante, Ciliegiolo, Grenache, Sangiovese
Origine
Morellino di Scansano DOCG, Maremma, Toskana, Italie

Les raisins proviennent de différentes parcelles, majoritairement orientées au sud, aux sols argilo-limoneux à sablo-argileux et constitués de roche de Galestro. Après les vendanges début septembre, le vin fermente à 24 °C en cuves inox et macère pendant 10 à 15 jours ; il mûrit ensuite six mois en cuve. Le style évoque la cerise, la framboise, la groseille rouge, la glycine et la violette, avec une acidité fraîche, des tanins souples, un corps moyen et une finale fruitée et persistante.

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