Stalisma Rosé

Etikett von Stalisma Rosé
–Voir le producteur
Fermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Kamara Winery / Kamara Pure
Couleur
Rosé
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Xinomavro
Origine
PGI Thessaloniki, Zentralmakedonien, Grèce
Alcool
13.5 % vol.

Rosé de caractère issu de Xinomavro, aux notes de tomate séchée, d’olives noires, de fraise et de mûre. Il fermente avec des levures indigènes, repose deux mois sur lies fines dans de vieux fûts et reçoit 25 ppm de soufre à la mise en bouteille.

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