Keramos Amphora Red

Etikett von Keramos Amphora Red
–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Kamara Winery / Kamara Pure
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Limniona, Xinomavro
Origine
Zentralmakedonien, Grèce
Alcool
12.5 % vol.

Vin rouge d’amphore lumineux et terrien, marqué par la minéralité, la prune séchée, la figue, les herbes et la griotte. Le Limnio et le Xinomavro fermentent ensemble en grappes entières avec des levures indigènes, macèrent 30 jours, puis sont élevés neuf mois sur lies fines en amphores ; le millésime est certifié bio et non filtré.

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