Nimbus Ritinitis
- Producteur
- Kamara Winery / Kamara Pure
- Couleur
- Orange
- Dernier millésime vu
- 2024
- Cépages
- Assyrtiko
- Origine
- Traditional Appellation, Zentralmakedonien, Grèce
Retsina d’Assyrtiko orange et marqué par la résine, aux notes de bergamote, de kumquat, de thym et de mastiha. La macération pelliculaire, la fermentation spontanée et la fermentation malolactique se déroulent sans intrants œnologiques ; le vin est mis en bouteille non collé, non filtré et sans sulfites ajoutés.
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