Limnio

Bio UEFermentation spontanéeNon filtréVégan

Producteur: Anatolikos Vineyards
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2021
Cépages: Limniona
Origine: Avdira, Xanthi, Thrakien, Grèce
Alcool: 14.5 % vol.
Prix indicatif: 693.00 USD(sans garantie)

Les vignes poussent sur des collines sableuses au sous-sol pierreux, à environ trois kilomètres de la mer, et sont conduites en sec. Après des vendanges manuelles à la fin septembre, une préextraction à froid précède une longue fermentation sous température contrôlée avec des levures naturelles. Le vin est élevé douze mois sur ses lies fines dans de vieux fûts de chêne. Il exprime des notes terreuses et pierreuses, des fleurs, des fruits rouges et noirs mûrs ainsi que des épices douces. Les tanins sont souples, l’acidité équilibrée et la finale complexe.

Commander chez le producteur

Avez-vous goûté Limnio ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

D'autres vins de Anatolikos Vineyards

Tout sur Anatolikos Vineyards

Vins similaires

Catégories associées

Vins rouges de Grèce Vins bio de Grèce Limniona bio