Pinot Grigio DOC

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Conventionnel
Producteur
Kellerei Andrian
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2025
Cépages
Pinot Gris
Origine
Alto Adige DOC, Alto Adige, Italie
Alcool
13.5 % vol.

Les raisins proviennent des coteaux du Haut-Adige ; les parcelles d’Andrian sont caractérisées par des sols calcaires. Le vin mûrit pendant six mois en cuve inox sur lies fines. Le nez révèle du melon miel mûr, des fruits à noyau et de délicates notes florales. En bouche, il est sec, doux, juteux et rond, avec une acidité fraîche, une structure harmonieuse et une finale élégante et persistante. L’analyse indique 5,9 g/l d’acidité et 2,2 g/l de sucre résiduel.

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