Organic Cabernet Sauvignon
- Producteur
- Kusafiri Organic Wines
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2021
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Origine
- Paarl, Paardeberg, Western Cape, Afrique du Sud
- Prix indicatif
- 94.60 ZAR(sans garantie)
Les vignes se trouvent au pied du Paardeberg, dans la région de Paarl ; aucune information précise sur les sols de cette cuvée n’est établie. Le producteur ne fournit pas d’informations fiables sur les contenants, la durée d’élevage ou la fermentation spontanée. Sur le plan stylistique, le millésime 2021 présente une robe rouge profonde ainsi que des arômes de fruits rouges, de cassis et de fruits noirs. En bouche apparaissent une cerise rouge douce, un corps ample, des tanins bien intégrés et une finale longue et complexe. Le vin a été jugé apte à la dégustation jusqu’en 2027.
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