Gamay Nouveau
- Producteur
- Lucy M Wines
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2025
- Cépages
- Gamay
- Origine
- Adelaide Hills, Adelaide Hills, South Australia, Australie
- Alcool
- 13.5 % vol.
Gamay léger et précis de Totness, issu de six clones, dont le Gamay de Bouze à chair rouge. Macération semi-carbonique de deux semaines en cuve fibre de verre, puis élevage en œuf en céramique sans aucun ajout.
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