Pinot Grigio Ramato Cru Selection

–Voir le producteur
BiodynamiqueFermentation spontanée
Producteur
Marjan Simčič Domaine
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Pinot Gris
Origine
Collio, Italie
Alcool
13.5 % vol.
Prix indicatif
22.90 EUR(sans garantie)

Ramato cuivré issu d’une parcelle historique d’Opoka, aux arômes de pomme rouge, d’épices, de poire pochée et de miel de châtaignier. Deux jours de macération pelliculaire et fermentation spontanée dans un grand fût de chêne.

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