Nudo

Etikett von Nudo
–Voir le producteur
Producteur
Montalbera
Couleur
Blanc
Cépages
Chardonnay
Origine
Langhe Chardonnay DOC, Piemont (Langhe), Italie
Prix indicatif
16.00 EUR(sans garantie)

Le « Nudo » est un Chardonnay pur provenant des vignobles des Langhe de Montalbera. Après un pressurage doux et une clarification enzymatique, il fermente dans du bois de chêne français neuf et non toasté (tonneaux), où il est élevé durant 8-12 mois avant de poursuivre son vieillissement en bouteille. Il présente une robe jaune intense aux reflets dorés, des notes de banane mûre, de nèfle et de fleurs d’acacia, ainsi qu’une structure puissante et minérale.

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