VVNT
- Producteur
- Oiseau Rebelle
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2014
- Cépages
- Grenache Blanc, Grenache Gris
- Origine
- Vin de France, Roussillon, France
- Alcool
- 14.9 % vol.
« Vivant » est un vin blanc minéral et long, aux notes d’herbes épicées, de fruits jaunes séchés et à la tension saline. 40 % des raisins sont foulés aux pieds et macèrent sur leurs peaux ; le vin mûrit pendant 30 mois en acier inoxydable sans soutirage.
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