XRS
- Producteur
- Oiseau Rebelle
- Couleur
- Orange
- Cépages
- Grenache Blanc, Grenache Gris
- Origine
- Vin de France, Roussillon, France
Vin orange élevé sous voile de manière oxydative, inspiré de Jerez ; nez de rose et de cumin, complété par des notes de noix, d’amande et d’umami. 24 mois de macération pelliculaire, puis 28 mois dans de vieilles barriques remplies à moitié seulement, sous voile.
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