Rosé

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Bio UEFermentation spontanée
Producteur
Piros Béka Wine Manufactory
Couleur
Rosé
Cépages
Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Origine
Villány, Villány, Hongrie
Prix indicatif
10.50 EUR(sans garantie)

Pour le millésime 2020 documenté, 60 pour cent de Pinot Noir et 40 pour cent de Cabernet Sauvignon ont été utilisés. Les raisins proviennent de la région de Villány, où le domaine mentionne des sols argileux et lœssiques comme éléments caractéristiques. Une partie de la récolte ayant été vendangée précocement, il en résulte un vin d’un rose soutenu, marqué par le fruit. En bouche, il se montre frais, minéral et juteux, avec des notes de fraise et de framboise, un corps moyen et une acidité vive. La description mentionne une finale relativement longue. La boutique actuelle référence le vin comme Rosé 2020/24 ; les informations concernant le contenant et la durée d’élevage, les tanins, la filtration et l’ajout de sulfites ne sont pas clairement indiquées pour ce vin.

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