Rosé Touriga Nacional
- Producteur
- Quinta de Covela
- Couleur
- Rosé
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Touriga Nacional
- Origine
- Vinho Verde, Baião, Minho, Portugal
Rosé certifié bio issu exclusivement de raisins de Touriga-Nacional provenant de sols granitiques à Baião, sans élevage sous bois, mais conservé 4-5 mois sur lies fines avant la mise en bouteille. Vendangé à la main parcelle par parcelle, sans enzymes, avec fermentation spontanée et légère filtration.
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