Ameal Solo Único

–Voir le producteur
ConventionnelFermentation spontanée
Producteur
Quinta do Ameal
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Loureiro
Origine
DOC Vinho Verde, Vinho Verde (Subregion Lima), Portugal
Alcool
12.5 % vol.

Un Loureiro de parcelle issu de Marejão, minéral et citronné, doté d’une texture crémeuse, d’une acidité vive et d’une longue finale. Vendangé à la main, pressé en grappes entières et élevé huit mois sur lies totales dans des cuves en béton ; fermentation malolactique spontanée partielle.

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