Vin Gris of Pinot Noir, Los Carneros

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Biodynamique
Producteur
Robert Sinskey Vineyards
Couleur
Rosé
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Pinot Noir
Origine
Los Carneros, Kalifornien, États-Unis

Vin Gris délicat aux notes de jasmin, d’abricot, de fraise et d’orange sanguine, soutenues par une acidité juteuse et fraîche. Vendangées de nuit, les grappes sont pressées délicatement entières, puis fermentées à basse température sans contact avec les peaux, les pépins ni les rafles.

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