Sassicaia

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Producteur
Tenuta San Guido
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Origine
Bolgheri Sassicaia DOC, Toskana / Bolgheri, Italie
Alcool
13.5 % vol.

Vin rouge complexe de Bolgheri issu de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc provenant de sols calcaires, de galestro et en partie argileux. Les raisins vendangés par sélection fermentent sous contrôle, macèrent durant 13 à 18 jours, puis le vin est élevé environ 23 mois sous bois.

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