Late Harvest

Producteur

Tokaj-Hétszőlő

Couleur

Vin doux

Dernier millésime vu

2022

Cépages

Furmint, Hárslevelű

Origine

Tokaj, Tokaj, Hongrie

Alcool

11.5 % vol.

Prix indicatif

5900.00 HUF(sans garantie)

Die Trauben stammen aus den südexponierten Einzellagen Hétszőlő und Nagyszőlő mit mächtigem Löss über komplexem vulkanischem Untergrund. Verwendet wurden überwiegend eingeschrumpfte, nicht botrytisierte Beeren von 30- bis 35-jährigen Reben. Die Gärung und der Ausbau erfolgten im Edelstahl; zur Reife werden mehr als zehn Jahre angegeben. Der heiße Jahrgang 2022 brachte eine frühe, mehrfach selektierte Lese ohne Botrytis. Zitrus, Holunderblüte, Lindenblüte und tropische Früchte treffen auf milde Mineralität, frische Säure, 65 g/l Restzucker und einen leichten Körper.