Marguerite

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DemeterFermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Vignoble de l'Écu
Couleur
Blanc
Cépages
Folle Blanche
Origine
Loire, France

Folle Blanche pur, élevé sur lies pendant douze mois dans une cuve en béton enterrée. Fermenté sans débourbage, puis mis en bouteille non collé et non filtré.

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