Faust

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DemeterFermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Vignoble de l'Écu
Couleur
Orange
Cépages
Chardonnay
Origine
Loire, France

Chardonnay élevé douze mois sur les peaux en amphores. Égrappé à la main, fermenté avec des levures indigènes, non collé et non filtré.

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