Vitovska

Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
- Producteur
- Vina Durcik
- Couleur
- Orange
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Vitovska Grganja
- Origine
- Kras / Karst, Slovénie
- Prix indicatif
- 17.00 EUR(sans garantie)
Vitovska fermentée sur les peaux, à la robe or pâle à ambrée, avec des notes de fruits jaunes, d’agrumes et d’herbes, suivies d’une finale minérale. 9–14 jours de macération, fermentation spontanée et 1–3 ans d’élevage en fût de chêne ; non collée et non filtrée, sans sulfites ajoutés, mais sans certification bio.
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