Vitovska

Etikett von Vitovska
–Voir le producteur
Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Vina Durcik
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Vitovska Grganja
Origine
Kras / Karst, Slovénie
Prix indicatif
17.00 EUR(sans garantie)

Vitovska fermentée sur les peaux, à la robe or pâle à ambrée, avec des notes de fruits jaunes, d’agrumes et d’herbes, suivies d’une finale minérale. 9–14 jours de macération, fermentation spontanée et 1–3 ans d’élevage en fût de chêne ; non collée et non filtrée, sans sulfites ajoutés, mais sans certification bio.

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