White Classic

Les vignes se trouvent sur un site plat, légèrement orienté au sud, sur des sols de grès et d’argile. Après les vendanges manuelles et cinq jours de macération pelliculaire, le moût fermente spontanément. Le vin est élevé pendant douze mois sur lies fines dans des fûts de chêne et d’acacia. Dans le verre, il présente une robe or orangé, avec des notes de citron, de camomille, de miel et de fumée. Il est sec, frais et nettement tannique, avec un corps moyen et une longue finale. Il a été mis en bouteille sans collage ni filtration. ([vinakrapez.si](https://vinakrapez.si/en/product/2022-white-classic/?utm_source=openai))