Vinattieri Rosso
- Producteur
- Vinattieri
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2020
- Cépages
- Merlot
- Origine
- Ticino DOC, Tessin, Suisse
- Prix indicatif
- 139.00 CHF(sans garantie)
Les raisins fermentent traditionnellement dans des contenants en bois de 10'000 litres. Une partie est séchée avant la transformation ; le vin mûrit ensuite pendant au moins 22 mois dans de nouvelles barriques, puis une année supplémentaire en bouteille. Dans le verre, il révèle des notes de prune douce, de gelée de cassis, de baies noires et de cannelle. La bouche est ample et puissante, avec une longue finale. Avec une garde prolongée apparaissent des notes de sous-bois, de cuir et de champignon ; les tanins prennent alors une légère douceur.
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